以蛋白质芯片为中药蛋白质/肽相互作用载体分析羚羊角的生物学特征

摘要

目的 对传统中药羚羊角水溶液中蛋白质/肽成分进行蛋白质组分析.方法 采用饱和硫酸胺沉淀,透析脱盐冻干法获得经煎煮或冷浸的羚羊角蛋白质/肽,美国Ciphergen Biosystems Inc.ProteinChip○R Biology System (PBS Ⅱ+)及配套的NP10芯片,激光解析/离子化-飞行时间质谱(SELDI-TOF-MS,Surface enhanced laser desorption/ionization time-of-flight mass spectrometry)技术,分析羚羊角水溶液中1 500～13 000 Da间蛋白质/肽分布及其分子量.结果 共计得出25个蛋白质/肽分子量峰,分子量部分差值与某些氨基酸残基分子量相近.并且在煎煮和冷浸两种方法中显示出部分蛋白质/肽分子量相近,说明可能属同一肽段.为筛选羚羊角的活性效应成分提供了有价值的线索.结论 通过分析,可以形成羚羊角水提液或水煎液蛋白质/肽成分质量指纹图(PMF),并作为羚羊角数字化质控标准,为分离、纯化及验证羚羊角功能相关活性蛋白质/肽成分打下基础.