茶树春梢生长期粗纤维含量的变化及与节茎长度的相关性

摘要

本文研究了4个茶树品系春梢伸育过程中芽叶、叶位及节茎的粗纤维含量的变化规律。茶树春梢节茎的粗纤维变化曲线具有明显的粗纤维陡增现象,并且在品系中有较大的差异,提出了粗纤维含量陡增期的概念和以陡增期(陡增时期及陡增幅度)在品种之间的差异作为鉴定品种“持嫩性”的数量化指标,同时在4个品系中获得了节茎粗纤维含量与节茎长度之间的相关性分别为:y=3.364 2+11.43 87 x(r=0.986 1,极显著)、y=3.482 1+14.290 7 x(r=0.750 9,显著),y=21.696 9+9.880.5 x(r=0.952 2,极显著),y=31.964 6+7.529 3 x(r=0.859 3,显著),这些结果为茶树品种“持嫩性”的感官鉴定提供了理论依据。