专业课程思政的探索实践中把好'三道关'——以《酿酒工艺学》为例

摘要

专业课程思政是新时代课程思政的必要环节,如何发挥专业课程育人的功能仍在探索的路上.《酿酒工艺学》在教书育人的探索实践中,服务培养高素质应用型人才的目标,从做好课程思政的顶层设计、把握课程思政的三个课堂、强化课程思政的教育反思的"三道关"着力推进课程思政工作,专业课肩负起"守好一段渠、种好责任田"的重任.