让油茶汤“舞”起来

摘要

让油茶汤“舞”起来，似乎很让人疑惑不解。其实让油茶汤“舞”起来是笔者希望能让“油茶”这朵民间饮食文化的奇葩能象如诗般的绿茶，如画般的乌龙那样款款走上舞台去演绎她那独特的风韵与风姿。