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李作为;
广东轻工职业技术学院教务处,广州510300;
微波; 膨化; 大豆分离蛋白;
机译:通过Box-Behnken模型优化制备微波磷酸化大豆分离蛋白借助Box-Behnken优化设计通过微波磷酸化制备改性大豆分离蛋白
机译:瓜尔豆分离蛋白生产的生化与工艺研究
机译:微波法提取大枣多糖的工艺研究
机译:膨化大豆蛋白膨化大豆蛋白
机译:肝 转录组 分析 大豆分离蛋白 的 短期和 长期喂养 后 及其对 减轻肝脏 脂肪变性 的 肥胖 Zucker大鼠 能力
机译:高温对大豆分离蛋白或大豆分离蛋白与大豆油混合蛋白氧化的影响及其对肉鸡早期氧化还原状态的影响
机译:基于膨化大豆的日粮中添加多酶复合物:肉鸡的能量值和养分消化率饲喂添加多酶复合物和不同膨化大豆对肉鸡的能量值和养分消化率的影响
机译:通过多孔膜通过对流电泳分离蛋白质
机译:具有面筋和水分含量受控的具有肉样风味的膨化大豆分离蛋白的制备方法
机译:微波法制备有机涂层钢的工艺研究。
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