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李亚辉; 崔禾苗; 董梅; 樊明涛;
西北农林科技大学 食品学院,陕西杨凌712100;
酒酒球菌; β-D-葡萄糖苷酶; 酶活定位; 酶活诱导;
机译:葡萄糖苷酶活性的葡萄糖苷酶活性及其对葡萄酒挥发物和酚类的影响:迷你评论
机译:一种简单的纯化糖苷酶的方法:来自黑曲霉的α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶和β-D-吡喃葡萄糖苷酶,以增加葡萄酒的香气。第一部分
机译:糖苷酶的固定化:来自黑曲霉的α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶和β-D-吡喃葡萄糖苷酶固定在壳聚糖衍生物上,以增加葡萄酒的香气。第二部分
机译:葡萄种子葡萄种子和葡萄酒中的葡萄葡萄酒和葡萄酒中的葡萄酒和葡萄酒中的Flavan-3-Ol糖苷的首先鉴定和表征。梅洛
机译:葡萄酒酵母中β-葡萄糖苷酶活性的研究及其在酿酒学中的应用(西班牙文,西班牙)。
机译:在酒酒球菌菌株pOENI-1和相关质粒的鉴定进行乳酸发酵中酒
机译:Estrutura在巴西米纳斯吉拉斯州araguari河谷的两个落叶干燥的森林中的树木结构和土壤特征,其中包括没有谷物,葡萄酒,葡萄酒,葡萄酒,葡萄酒,葡萄酒,葡萄酒,葡萄酒,葡萄酒,葡萄酒,葡萄酒,葡萄酒,葡萄酒,葡萄酒
机译:方法1600:使用膜 - 肠球菌吲哚基-D-葡萄糖苷琼脂(mEI)通过膜过滤在水中的'肠球菌'
机译:N-乙酰基-D-氨基葡萄糖苷测定N-乙酰基-D-氨基葡萄糖苷酶活性
机译:N-乙酰基-β-D-氨基葡萄糖苷测定N-乙酰基-β-D-氨基葡萄糖苷酶活性
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