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刘美霞; 李红; 王佳; 袁凤琴; 张慧萍; 宋晓东;
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 呼和浩特 011500;
奶酪; 纳他霉素; 测定; 优化;
机译:高效液相色谱-质谱法测定奶酪中的纳他霉素含量
机译:标准化奶酪奶中乳糖含量对低水分,部分脱脂马苏里拉奶酪性能的影响
机译:乳脂含量对马苏里拉奶酪储存过程中胆固醇含量的影响
机译:二维拉普拉斯倒置NMR技术应用于具有各种盐浓度的干盐型马苏里拉型奶酪中水的分子特性
机译:脂肪和水对马苏里拉奶酪融化奶酪特性的影响。
机译:由超滤和部分脱脂大豆混合物与其他类型的马苏里拉奶酪制成的改良大豆马苏里拉奶酪的比较分析
机译:脂肪含量对马苏里拉奶酪功能特性的影响脂肪含量对马苏里拉奶酪功能特性的影响
机译:磷矿石中铀含量的测定:偶氮胂在有机溶剂中的萃取和分光光度法测定
机译:立即处理凝乳以生产线状奶酪,马苏里拉奶酪和其他奶酪-包括添加柠檬酸钠以使凝乳能够获取所需固体含量的水
机译:马苏里拉奶酪鼓教练机,用于机械成型,以生产奶酪,例如马苏里拉奶酪,碟子,卡塞蒂奶酪等
机译:用于分离植物中的凝乳的设备,用于生产奶酪,特别是多味奶酪,例如马苏里拉奶酪,博科奇尼奶酪,斯卡莫扎奶酪,卡赛托奶酪等
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