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汪诚; 邹小雨; 王家星; 宋茹;
浙江海洋大学食品与药学学院;
浙江省海洋开发研究院;
虾加工副产物; 枯草芽孢杆菌; 发酵初始pH; 组胺; 氨基态氮; 抗氧化性;
机译:在不同pH值下,产生γ-PGA的枯草芽孢杆菌ZJU-7的主要副产物和代谢通量分析。
机译:来自番茄加工副产物的肽片段的ACE-抑制和抗氧化活性使用枯草芽孢杆菌发酵的副产物:氨基酸组合物和肽分子量分布的作用
机译:柑桔果肉,鱼副产物和枯草芽孢杆菌发酵生物量对断奶仔猪生长性能,养分消化率和粪便菌群的影响
机译:在发酵过程中完全控制溶解氧和pH的条件下,枯草芽孢杆菌可增强腺苷的产生
机译:表面活性剂对马铃薯淀粉(米曲霉,枯草芽孢杆菌)的固体底物发酵的影响。
机译:柑桔果肉鱼副产物和枯草芽孢杆菌发酵生物量对断奶仔猪生长性能养分消化率和粪便菌群的影响
机译:枯草芽孢杆菌在太平洋虾芽孢杆菌血豚鼠vannamei饮食中发酵豆粕对生长性能,先天免疫和抗病性的影响
机译:pH值快速变化后'枯草芽孢杆菌'孢子干热阻的节律性变化。
机译:从梅酒中分离出的枯草芽孢杆菌-SKm,使用相同和功能性保健食品的发酵产品以及抗肿瘤剂,包括由枯草芽孢杆菌-SKm发酵的发酵产品
机译:用枯草芽孢杆菌亚种制备发酵鱿鱼肝浓缩液的方法。枯草芽孢杆菌枯草杆菌LSK 0604
机译:枯草芽孢杆菌分离方法,枯草芽孢杆菌,含有枯草芽孢杆菌的微生物制剂,枯草芽孢杆菌枯草芽孢杆菌的培养基
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