重组海参溶菌酶的表达及其性质

摘要

研究了重组海参(Stichopus japonicus)溶菌酶(SjLys)可溶性表达的发酵条件.采用多因素正交优选法,以摇瓶培养方式从培养基组分、发酵条件两个方面对重组海参溶菌酶进行研究,构建了高效分泌型表达重组海参溶菌酶工程菌.研究结果发现,30℃、140 r/min、IPTG浓度0.3 mmol/L、诱导后继续培养14 h,目的蛋白分泌表达量可达到30～40 mg/L,且产物以大量可溶性蛋白存在.