退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
薛玉玲; 杨瑞; 朱宏; 郭顺堂; 王世杰; 王华;
石家庄君乐宝乳业有限公司,河北石家庄 050221;
中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京 100083;
海洋多糖; 酸乳; 增稠特性; 发酵; 黏度;
机译:几种海洋腹足类软体动物藻酸盐裂解酶一般特性的比较研究
机译:脂多糖减弱体内几种腺苷酸环化酶同工型的mRNA水平
机译:奶牛在奶牛的乳脂脂肪酸型在早期哺乳期的负面能量平衡期间,中泌乳中的饲料限制
机译:合成的3-O-甲基-D-甘露糖多糖(sMMP)和6-O-甲基-D-甘露糖多糖(sMGP):设计,合成,与脂肪酸的复合物形成以及对脂肪酸生物合成的影响。
机译:增稠剂类型对适合吞咽困难的老年人的热增稠汤流变学特性的影响
机译:同位素追踪揭示了几种海洋味道菌和γ曲线曲杆菌的单细胞同化型大类多糖
机译:改进的开杯式装置中几种混合酸火箭燃料的低温点火延迟特性
机译:低二氧化碳排放特性的环保型粘结材料的复合材料,用于制造具有海洋植物附生特性的海洋混凝土和海洋混凝土结构
机译:酸和/或盐水溶液的增稠剂,酸和/或盐水溶液的增稠方法以及使用所说的增稠剂生产油的方法,用于增稠酸和/或盐的水溶液的组分组以及用于实现酸的组合物酸的液压地层破裂,包括所说的增稠剂
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。