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王晓杰; 童玲; 刘晓兰;
齐齐哈尔大学食品与生物工程学院;
糖基化修饰; 体外消化; 抗氧化活性; 氧化性损伤; 细胞存活率;
机译:Muicle(Justicia spicigera schechtendal)提取物到白色玉米玉米饼的外源添加影响抗氧化活性,质地,颜色和体外淀粉消化率
机译:单宁酸 - 强化玉米蛋白果胶纳米粒子:稳定性,性质,抗氧化活性和体外消化
机译:代谢物指纹识别,体外抗菌和抗氧化活性和硅藻土玉米米内的硅基和硅藻土和硅藻土和硅藻土青霉菌粉碎片
机译:多糖从玉米丝体外抗氧化活性
机译:热处理对小扁豆总酚含量,抗氧化活性,胰蛋白酶抑制剂活性和体外蛋白质消化率的影响
机译:通过超滤从玉米胚芽蛋白中提取水解物:体外抗糖尿病和抗氧化活性
机译:饲料产量,青贮发酵品质,花青素稳定性,抗氧化活性和体外瘤胃发酵的比较富含玉米蛋白的紫色玉米(Zea Mays L.)玻璃和粘性玉米秸秆的体外瘤胃发酵
机译:光照对黑暗玉米幼苗细胞质核糖体体外蛋白质合成活性的增强作用
机译:突尼斯日期循环中抗氧化剂组分变化的提取:肉中抗氧化剂生物活性的体外研究;薄荷糖提取物提取物对体育锻炼大鼠的体内研究。
机译:一种从口咽草或巴西巴氏杆菌中提取提取物的体外抗增殖和抗氧化活性的方法,以确定细胞死亡的相关机制
机译:邻苯二酚或巴西巴豆的乙醇粗提物用于体外抗增殖和抗氧化活性
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