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宋一诺; 谢新华; 艾志录; 王娜; 徐超; 潘治利; 贺平;
河南农业大学食品科学技术学院;
郑州450002;
月桂酸; 小麦淀粉; 黏滞性; 质构特性;
机译:淀粉合酶IIa突变或变异对大麦,小麦和大米胚乳直链淀粉含量的不同影响取决于淀粉合酶I和淀粉分支酶IIb在淀粉颗粒和淀粉体间质中的分布
机译:单棕榈酸对不同直链淀粉含量的小麦淀粉糊化特性的影响
机译:评价玻璃质和淀粉状叙利亚硬粒小麦(Triticum durum)小麦籽粒:直链淀粉含量对淀粉特性和面粉糊化特性的影响
机译:具有不同直链淀粉含量的转基因甘薯淀粉的表观直链淀粉含量与功能特性之间的关系
机译:来自硬冬小麦的蛋白质和直链淀粉含量不同的碱性面条,来自硬质小麦的具有各种蛋白质成分的意大利面条。
机译:直链淀粉含量增加的新型小麦品种增加抗性淀粉的形成并可能有益地影响健康受试者的血糖
机译:不同直链淀粉含量的玉米衍生热塑性淀粉的比较研究不同直链淀粉含量的玉米衍生热塑性淀粉的比较研究
机译:铁路放松管制对美国玉米,小麦和大豆市场的不同影响
机译:大麦具有不同的分支酶活性,淀粉和含淀粉产品的直链淀粉含量增加
机译:具有不同淀粉含量和分子重量的直链淀粉和直链淀粉含量不同的淀粉制备产品的方法
机译:小麦植物,谷物和细胞,小麦籽粒和小麦籽粒容器的生产工艺,核酸分子,多肽,小麦粉,全粉,淀粉,淀粉或麸皮颗粒的生产方法,由淀粉和乙醇制成的动物饲料食品,用于对小麦或谷物植物进行基因分型,选择小麦植物,向小麦植物中引入rht-b1等位基因,以及用于销售小麦谷物,食品,小麦粉,全粉,淀粉,淀粉或麸皮颗粒,分离的寡核苷酸,和转基因植物。
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