不同饲养方式对肉用土鸡生长性能和屠宰性能的影响

摘要

研究不同饲养方式对肉用土鸡生长性能和屠宰性能的影响,试验用18∞羽1日龄青脚麻鸡随机分为6个处理,每处理3个重复,每重复100只鸡进行90d试验.处理1为笼养(对照组),处理2为放养,处理3先笼养30d再放养60d,处理4先笼养45d再放养45d,处理5先笼养60d再放养30d,处理6先笼养75d再放养15d.结果表明:(1)与对照组(处理1)比,笼养时间长可提高生长速度、成活率,除处理2(全期放养)外,放养时间长可降低饲料成本,提高经济效益.以先笼养30d放养60d的(处理3)经济效益最好.(2)各处理的屠宰率差异不显著(P＞0.05);笼养时间长可提高全净膛率、半净膛率、腹脂率,放养时间长有利于腿肌率、胸肌率率的增加.