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刍议食品安全问题与食品安全保障体系的构建

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摘要

食品安全是关系国计民生的大事.随着社会的进步与发展,人们对食品安全给予了更多关注,在注重卫生的同时更要求食品安全性得到切实保障.我国目前食品安全存在诸多问题,文中针对食品安全存在的隐患,着眼于探讨构建食品安全保障体系.

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来源
《长沙民政职业技术学院学报》|2010年第2期|44-47|共4页
作者
林银凤;
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作者单位

佛山科技学院,广东,佛山,528000;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 DF5295H;
关键词
食品安全; 食品安全保障体系; 构建;

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