北京地区一株葡萄酸腐病相关酵母菌的分离鉴定

摘要

近年来葡萄酸腐病在中国葡萄主要产区发生普遍而严重,已成为葡萄生产上的重要病害之一,但目前该病害的病原不明确且存在争议.采用组织分离法从北京地区采集的葡萄酸腐病病果上分离纯化出一株酵母菌sf 19,采用形态学特征观察、Biolog微生物自动分析系统和26 S rDNA D1/D2区序列分析,将菌株sf-19鉴定为葡萄汁有孢汉逊酵母(Hanseniaspora uvarum).致病性测定发现,酵母菌sf-19菌株可引起葡萄果实腐烂,且从接种腐烂的果实中又分离出葡萄汁有孢汉逊酵母.结果表明:葡萄汁有孢汉逊酵母是引起中国葡萄酸腐病的相关酵母菌之一.