公开/公告号CN107937293B
专利类型发明专利
公开/公告日2021-01-19
原文格式PDF
申请/专利权人 中国农业大学;
申请/专利号CN201810029367.4
申请日2018-01-09
分类号C12N1/18(20060101);C12N1/02(20060101);C12G1/022(20060101);C12R1/865(20060101);
代理机构11512 北京迎硕知识产权代理事务所(普通合伙);
代理人钱扬保;张群峰
地址 100081 北京市海淀区圆明园西路2号
入库时间 2022-08-23 11:29:26
机译: 酿酒酵母酵母中的酿酒酵母SUC2基因在蔗糖利用中的应用
机译: 酿酒酵母CECT 1973,其通过重组DNA技术获得的方法及其在酿酒酵母中的应用工业上可用于改善葡萄酒的风味。
机译: 1.技术成果改善最终产品的质量,提高感官特性和生物学价值。 2.精华一种方法包括固定茶叶,扭曲,干燥,分选和引入植物添加剂。作为在扭曲猕猴桃叶片开始时的植物添加剂或猕猴桃的10%含水提取物,或8%猕猴桃的含水提取物,通过绿茶预处理的混合方法引入到固定的茶叶或最终产品中。奇异果的叶子以4:1的比例引入。固定的茶叶和奇异果叶的比例分别为4:1,奇异果及其叶片的水提物的比例为9:1。 3.应用领域食品工业,特别是茶叶生产。索赔:1个独立的1个从属表格:5个