复合益生菌粉对刺参生长·体壁成分和消化酶活性的影响

摘要

[目的]研究饲料中添加复合益生菌粉对刺参生长、体壁成分和消化酶活性的影响.[方法]在基础日粮中分别添加含有0、0.2％、0.4％、0.6％、0.8％的复合益生菌粉(由枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、酿酒酵母菌组成,含有106CFU/g)进行喂养试验,养殖8周.[结果]随着复合益生菌添加量的提高,刺参增重率和特殊生长率有增加趋势.与对照组相比,添加0.8％的复合益生菌能显著提高刺参的增重率和特定生长率(P＜0.05).复合益生菌对刺参成活率和体壁成分均无显著影响(P＞0.05).复合益生菌对刺参肠道的消化酶活性也无显著影响(P＞0.05),但有提高刺参肠道脂肪酶活性的趋势.当益生菌添加量为0.4％时,刺参脂肪酶活性最高.[结论]复合益生菌粉能够促进刺参的生长.当益生菌添加量为0.8％时刺参的生长较好.