乳酸菌的免疫调节功能及其在仔猪生产中的应用

摘要

乳酸菌是一种能使可发酵碳水化合物产生大量乳酸革兰氏阳性菌,具有改善肠道功能、促进营养物质的吸收、降低血清胆固醇和血脂水平以及调节免疫功能的作用。本文主要介绍了乳酸菌对动物免疫功能的调节作用及其在仔猪上的应用。