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唐明霞; 袁春新; 陈惠; 吴浩; 邱海荣; 徐莉; 薛晨霞;
江苏沿江地区农业科学研究所;
江苏如皋226541;
江苏嘉安食品有限公司;
江苏南通226300;
真空渗糖; 菜用大豆; 部分玻璃化转变温度; 硬度;
机译:电解液对糖溶液冷冻浓缩玻璃化转变温度的影响冷冻干燥干燥乳酸菌的目的抑制乳酸菌塌陷
机译:水和麦芽糖糊精对冷冻干燥芒果果肉玻璃化转变温度的影响以及预测水对干果增塑作用的经验模型
机译:糖对冷冻和冻干牛血浆蛋白的玻璃化转变温度的影响
机译:玻璃化转变温度对冷冻糖溶液中分子迁移和冰重结率的影响
机译:玻璃化转变温度:一种预测和优化冷冻干燥产品质量的新方法(法语和英语)。
机译:视网膜冷冻部分全架和低渗分离血管系统制剂用于微血管周细胞的免疫组织化学可视化
机译:水含量对生理缓冲液中糖,聚合物和穿透冷冻保护剂混合物玻璃化转变温度的影响
机译:利用糖和大分子添加剂保存冷冻状态下的红细胞。乳糖,葡聚糖和白蛋白对冷冻红细胞恢复和存活的影响
机译:冰,ICE,制冷剂,生产方法,冷却物品的生产方法,动植物/口香糖或部分口香糖的冷藏物品的生产方法,动植物/动植物的材料或动植物或其部分,动植物的生产方法冷冻新鲜食品或部分食品,同一物品的融化或加工材料,以及冷冻植物/动物新鲜食品或其部分
机译:机动车辆,如果尿素溶液处于部分冷冻状态并且内部容器部分经历体积膨胀,则具有内部容器部分,该内部容器部分的壁在冷冻的尿素溶液的影响下位于外部。
机译:冷冻等渗物的机器人末端效应器和从生物样品中提取冷冻等渗物的方法
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