基于生命周期的农产品质量安全管制

摘要

基于农产品质量安全的内涵、属性，结合生命周期理论，重新定义农产品质量安全生命周期概念及理论内涵，将农产品质量安全生命周期划分为生产、经营、运输与销售4个阶段，并在分析各阶段管制特征的基础上，提出农产品质量安全管制内容与创新对策。