红缘拟层孔菌的培养条件

摘要

为了解药用真菌红缘拟层孔菌的最佳培养条件，在单因素试验的基础上，以葡萄糖、蛋白胨、黄豆粉煮汁、pH值为因素，以菌丝干质量和发酵液抗肿瘤活性为标准，采用正交试验方法从中选出最优培养条件。结果表明：红缘拟层孔菌生长的最适温度为25℃，中性偏酸性环境，最适碳源为葡萄糖，氮源为蛋白胨，以菌丝干质量为标准，最优培养条件为：葡萄糖25 g/L，蛋白胨10 g/L，黄豆粉煮汁3 g/L，pH值为6；以发酵液抗肿瘤活性为标准，最佳培养条件为：葡萄糖20 g/L，蛋白胨8 g/L，黄豆粉煮汁4 g/L，pH值为6。