西部民族地区非粮主粮化健康食品供应链品牌治理模式研究

摘要

以健康需求为靶向的非粮主粮化健康食品具有较高市场细分价值,高位势质量安全品牌治理是此类产品实现市场价值的有效方式.以西部民族地区非粮主粮化健康食品供应链品牌治理为对象,构建了西部民族地区非粮主粮化健康食品供应链品牌治理模式,并基于改进的层次分析法(AHP)与模糊综合评价法(FCE)对该模式进行绩效评价.由评价结果得出西部民族地区非粮主粮化健康食品供应链品牌治理模式对企业契合市场趋势具有较高的实用价值,使企业质量安全管理更具战略性.