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WHO食品安全制备守则

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WHO认为因污染的食品导致疾病是当今世界最为广泛的卫生问题之一,可能招致婴儿免疫能力弱的人,妊娠妇女和老年人的死亡。通过以下基本守则将保护你的家庭,它们将会大大地降低食源性疾病的危险性。这10条守则分述如下:

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来源
《国际医药卫生导报》|1997年第11期|8|共1页
作者

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作者单位

无;

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类食品安全与卫生;
关键词
食品加工; 安全性;
入库时间 2023-07-24 17:48:33

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