高效液相色谱法测定畜禽肉中土霉素和四环素残留量

摘要

目的为快速、简便、灵敏检测畜、禽肉中土霉素和四环素残留量,建立完善用等梯度洗脱,高效液相色谱分析法.方法样品用5%高氯酸处理,于振荡器上振荡,离心过滤,用等梯度洗脱技术和高效液相色谱法分析.结果用PH=2.1的水+乙腈作流动相并采用等梯度洗脱,流速1.5ml/min,波长350nm的色谱条件,对畜、禽肉中土霉素和四环素的分离效果很好,土霉素的回归方程及相关系数为C1=0.394+0.0392h1 r1=0.9954;四环素的回归方程及相关系数为C2=0.342+0.0443h2r2=0.9972,回收率在95%～101%之间.结论本法简单、快速、准确性好.