羊栖菜中褐藻糖胶的组分分离及分析

摘要

为了确定羊栖菜褐藻糖胶中的活性组分,用分子量结合硫酸化程度的分级方法将其分成不同组分.经热水抽提的羊栖菜多糖,将去除褐藻胶、海带淀粉后剩余的褐藻糖胶经过DEAE-Sephrose离子交换色谱柱和Sepharose4B凝胶层析柱被分成5个褐藻糖胶组分.5个组分中硫酸基和岩藻糖近似的分子数量之比分别为1.863、0.068、1.229、1.629,1.010;平均分子量分别为2.0×104、2.2×104、8.2×104、21.4×104、32.0×104;百分含量分别为8.6%、22.9%、48.5%、5.7%、14.3%.