青海省生鲜乳质量安全水平总体较好

摘要

为了保证生鲜乳质量安全．2011年青海省在深入开展生鲜乳质量安全专项整治中．抓住生鲜乳生产、收购和运输三个关键环节，继续强化生鲜乳质量安全监测工作。实施了生鲜乳异地抽检和生鲜乳质量安全监测计划．对西宁市和海东地区20家生鲜乳收购站的生鲜乳运输车、贮奶罐进行了例行抽检。对西宁市、海东地区和海南州7个县（市）的61家生鲜乳收购站的贮奶罐和运输车进行了生鲜乳中非法添加物和有毒有害物质的检测。