紫菜薹名优品种——洪山菜薹

摘要

介绍了洪山菜薹(Brassica rapa ssp.Chinensis var.purpurea)的栽培历史、生长环境、特征特性、开发利用和栽培技术.洪山菜薹主栽品种大股子品质优良,从播种到采收主薹90～120 d,株高70～80 cm,开展度80～90 cm,菜薹表皮紫红色,有蜡粉,薹基部粗壮,横径平均2.5 cm,最大横径可达5 cm以上,薹长35～50 cm,单薹重可达100 g,平均60～80 g.