2006年以来的中国食品安全事件大事记

摘要

事件一：反式脂肪酸 2006年年初，美国食品药物管理局FDA认定麦当劳所售的油炸薯条反式脂肪酸含量超标。美国当地时间9月26日，纽约市下令，规定该市所有餐馆在明年7月前去除食用油、人造黄油和起酥油中的反式脂肪成分，并在2008年7月前去除所有食品中的反式脂肪成分。这项禁令一旦实施，意味着洋快餐中的主力——薯条和炸鸡很可能惨遭禁售。