牛磺酸及其在家禽生产中的应用

黄炎坤; 何梦奇; 冯利霞

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牛磺酸及其在家禽生产中的应用

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@@ 牛磺酸(最初是从公牛胆汁中发现的,故也称牛胆碱、牛胆素)化学名称为2-氨基乙磺酸.牛磺酸(taurine)是广泛存在于动物细胞内的一种含硫氨基酸,是一种调节机体正常生理机能的生物活性物质,具有广泛的生理调节作用.自1975年Hayes等发现牛磺酸对于幼猫视觉功能维持的重要作用以来,对于牛磺酸的研究受到普遍关注.

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来源
《河南畜牧兽医（市场版）》|2003年第10期|11-12|共2页
作者
黄炎坤; 何梦奇; 冯利霞;
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作者单位

郑州牧业工程高等专科学校,河南,郑州,450011;

洛阳巨尔乳业有限公司,471013;

河南畜牧兽医杂志社;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂;
关键词
牛磺酸; 家禽生产; 应用; 含硫氨基酸; 生理功能; 免疫反应; 生产性能; 饲料添加剂;
入库时间 2023-07-25 10:13:02

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