家禽生产

摘要： 我国家禽饲养量较高,一度位居世界第一,且鸡蛋的产量也一直位居世界第一,但是我国家禽产品的出口量非常低.导致家禽产品出口量低的关键原因在于没有合理控制家禽养殖环境,导致家禽出现各种疫病.家禽养殖环境污染具有影响范围大、作用时间长、治理难度大等特点,会对动物健康产生直接影响,因此本文将综合分析养殖场温热环境、光照与噪声等因素对家禽生产和防病的影响,并提出家禽疫病的防治措施,以期为家禽养殖行业的发展提供帮助.

摘要： 据山东省统计局网站消息,2021年,山东畜牧业生产实现"十四五"良好开局,生猪产能已恢复至非洲猪瘟疫情前水平,牛羊生产基本平稳,家禽生产稳中有增。全年猪牛羊禽肉产量815.1万吨,比上年增加93.3万吨,增长12.9%。生猪产能已基本恢复生猪养殖规模惯性扩张,产能持续释放。2021年末,山东生猪存栏3151.0万头,比上年末增加217.1万头,同比增长7.4%。

摘要： 鹅曲霉菌病是一种危害家禽生产的真菌性疾病与霉菌病,多种家禽均有可能感染。该疾病的发病率与死亡率都比较高,一般产生于雏鹅中,成年鹅的发病率略小。鹅曲霉菌病的病原霉菌为烟曲霉菌,致病力强,患有该疾病的鹅会呈现出呼吸道炎症的症状,一般南方地区多阴雨且潮湿的气候容易多发鹅曲霉菌病。

摘要： 肠道健康不仅包含着肠道宏观结构,还包含着肠道微观结构的完整性、肠道微生物区系的平衡及其免疫系统的生理生化状况,所以家禽肠道健康成为养殖工作者和营养专家十分重视的领域。肠道发育健康不仅能保障家禽生产性能充分发挥,还是解决家禽福利和食品安全的重要途径。动物营养专家研究发现,饲料营养对肠道健康起到不可替代的作用。

摘要： 随着现代家禽饲养管理技术水平的提高,家禽的生产性能不断提升,吃料少、出栏早、产蛋高成为人们衡量家禽生产性能的主要指标,在集约化的规模养殖形态下,机体的脏腑功能必将经受重大考验,而肝脏更是首当其冲,做为消化、运转、代谢的中心,肝脏始终处于高强度、超负荷的运转,加上规模化养殖的疾病侵袭、毒素蓄积,使肝病呈多发趋势。《素问·灵兰秘典论》曰:“肝者,将军之官,谋虑出焉”,中医的角度理解,机体适应环境变化,机体内部各脏器的配合,都需要肝脏去协调,肝脏健康在现代家禽养殖中具有非常重要的作用。

摘要： 鸡毒支原体引起的鸡毒支原体病是一种传染性疾病,又称之为鸡慢性呼吸道病,主要表现为咳嗽、甩鼻、气管炎和气囊炎等呼吸道症状,长时间感染后可引起产蛋率下降、受精率和孵化率降低等临床症状。《中华人民共和国动物防疫法》也规定MG感染属于二类动物疫病,该病一年四季可发生,多在冬季、初春发病,发病率较高,但病死率低。鸡场感染鸡毒支原体比较普遍,鸡群感染病原后可终身带菌,且可经蛋传播给下一代,不但影响家禽的健康生长,而且危害家禽生产及生殖性能。

摘要： 厚朴酚是一种从中药厚朴的茎皮中分离出的植物多酚类物质,具有抗氧化、抗炎以及提高机体免疫力等多种功能,是厚朴发挥药理作用的主要成分。近年来,厚朴酚因具有改善家禽生产性能、产品品质、肠道健康等生理功能以及天然、无公害、无毒副作用等特点,逐渐成为了一种新型的饲料添加剂。本文就厚朴酚的理化特性、生理功能、作用机制及其在家禽生产中的应用进行综述,以期为厚朴酚作为绿色饲料添加剂在家禽生产上应用提供理论参考。

摘要： 近年来,随着高粱进口量的增加,高粱的饲用价值受到了学术界、饲料与养殖行业的高度关注。高粱的营养价值与玉米近似,有效能值与玉米相当,可替代畜禽饲粮中的部分玉米,减少玉米用量。本文主要就高粱的营养价值、抗营养因子及在猪和家禽生产中的应用作一综述。

摘要： 随着人们生活水平的提高,对肉蛋奶需求量和品质的要求越来越高,对畜牧业要求也相继提高。在新农科建设背景下,要发展智慧畜牧业,提高养殖在农业领域中的地位,因此,如何培养高素质创新型农业发展人才成为农林院校亟须解决的问题。家禽生产学是动物科学及相关专业的一门专业核心课程,本课程是应用各门基础课和专业基础课理论,分析家禽生产实践。

摘要： 近年来,国家不断推动畜牧业转方式、调结构,提出了发展“高产、高效、优质、安全”畜牧业和稳定生猪、家禽生产,突出牛、羊、兔等节粮型畜禽养殖的指导方针,这是新形势下加快发展现代畜牧业和提高畜产品市场竞争力的根本要求。鲁南地区肉羊养殖历史悠久,食用羊肉习惯较为广泛,尤其喜好食用山羊肉,山羊需求量较大,但鲁南地区山羊生长速度慢,个体小,肉羊养殖品种多数为青山羊,不能满足消费需求,亟需引进优良山羊品种。成都麻羊具有体型大和生长发育快的优点,本文对成都麻羊在鲁南地区的引种驯化技术进行研究,并形成了推广示范技术体系。

摘要： 微量元素是家禽生长和发育必需的营养成分.微量元素不仅参与家禽体内蛋白质、氨基酸、核酸、脂肪、碳水化合物、维生素以及微量元素本身等营养物质的代谢,而且还在骨骼发育、生殖、免疫、凝血、生物膜稳定等生理机能中担负起重要作用.本文就有关锌、锰、硒等微量元素在家禽生产中的应用研究作一综述.微量元素在动物体内的生理生化机制越来越清楚，已经提纯和证明了一些微量元素在酶中的含量及作用功能，然而对微量元素的某些方面的功能机理尚未完全研究清楚，还需要进一步做广泛深人的研究探讨，随着微量元素的研究进入分子生物学水平和在动物体内的代谢途径的研究深入，其功能将被明确揭示，在动物及养殖业中将会有更广泛的应用和开发前景。

摘要： 抗菌药物是家禽生产中广泛使用的一类药品,在防治家禽传染病、促进家禽生长中起重要作用。但随之也带来许多新问题,如抗菌药物滥用造成的药物残留、细菌耐药性以及对家禽机体的毒副作用等,甚至已经危害到人类的健康,因此,在家禽生产中必须合理使用抗菌药物。

摘要： 今年以来,受禽产品市场价格好的影响,山西省家禽生产快速恢复,养殖效益有所提高,呈现出快速发展的良好态势.本文分析2007年山西省家禽生产形势和存在问题。

摘要： 有机酸+益生素复合添加剂作为一类新型抗生素替代物的研究方兴未艾.本文简述了有机酸复合添加剂作为饲料添加剂的优势;即优化微生态区系,提高消化酶活性和消化率,提高饲料能值,同时提高家禽的生产性能并降低饲料成本.有机酸促消化，能抑制有害菌生长，辅以益生素还能优化消化道微生物区系，从而提高家禽的生长性能和屠宰性能，改善肉品质等作用。在关注食品安全、关注人类健康、重视产品质量的今天, 有机酸和益生素复合添加剂具有无抗药性、无残留、无毒害和安全性高等特点，在饲料和养殖业中的应用前景将十分广阔。有机酸和益生素的协同作用对家禽的有益影响，以及替代饲用抗生素的研究，将是未来家禽营养研究的热点。

摘要： 随着抗生素时代的过去,在畜牧水产养殖中使用无公害、无残留的绿色饲料添加剂已经成为国内外近些年来研究的热点。在抗生素替代品中,中草药饲料添加剂凭借其具有的原料来源广泛、配方灵活、不易产生药物残留、无毒副作用和抗药性等优点越来越多的被用到畜禽养殖中。本文就中草药中生姜的生物学功能及在家禽上的应用情况进行综述,以期为生姜的应用和研究提供参考。

摘要： 本文介绍了共轭亚油酸(CLA)的结构和来源,综述了其具有的抗癌、抗粥状动脉硬化、抗氧化、增强机体免疫力、促进脂肪分解、改善骨代谢、促进生长等生理功能.家禽饲粮添加适量CLA,可不同程度改善体增重、降低饲料增重比,改善肌肉品质和风味.随着对CLA的作用机理和代谢不断深入的研究,CLA生产工艺的不断完善,CLA将可能广泛应用于动物生产实践中.

摘要： 随着对饲料及添加剂研究的不断深入,人们已经逐渐认识到了某些饲料添加荆带来的负面效应。特别是抗生素的大量使用,甚至滥用,导致产生的耐药性和残留以及给人和动物健康带来的危害,已经引起人们的关注和忧虑。酸化剂是替代抗生素的理想选择,相比抗生素,更具有安全、高效、无药物残留等特点。柠檬酸是有机酸化剂中的比较重要的一种。由于它有其自身的优点,在蛋鸡和肉鸡的生产中有重要的功能,具有良好的应用前景。

摘要： 本文通过临床调查发现硼在肉鸡生产未得到应用，因此在饲料中添加一定剂量硼作为试验的研究方向。选用700只一日龄肉鸡，采用单因子多水平随机化实验设计来研究日粮中硼对乌骨鸡生长的影响。分成七组，每组4个重复，每个重复25只雏鸡，试验中分别在玉米-豆粕型基础日粮的基础上分别添加20m/kg、40mg/kg、60 mg/kg、80mg/kg、 100mg/kg、120mg/kg硼。观察各组雏鸡临床表现、生产性能、血液中白细胞、红细胞、以及血红蛋白的数量变化，判定硼对乌骨鸡生产性能的作用效果。结果表明：一股剂量和大剂量的硼是对乌骨鸡增长没有明显变化，在添加量在60 mg/kg时促进乌骨鸡生长发育，能显著提高肉仔鸡生长速度和饲料转化率。

摘要： 限制饲喂技术在养禽业已广泛应用，通过限制饲喂在蛋鸡、肉鸡、乌骨鸡、鹅、鸭、火鸡应用的探讨，我们认为限制饲喂技术是否成功取决于家禽品系、性别和限制饲喂的水平、时间以及环境条件。限制饲喂技术对提高养禽业生产技术水平及养禽业的经济效益有重要作用。

摘要： 本发明涉及一种用于悬挂家禽运输的钩环，钩环具有至少一个流体流动引导表面，流体流动引导表面用于将流体流动导向至其中家禽将由钩环保持的位置。本发明还涉及一种家禽冷却单元、一种冷却悬挂家禽的方法和一种用于将家禽屠体悬挂到多个家禽钩环上的方法。

摘要： 本发明涉及一种家禽容器门角部件，其用于可释放地连接到用于保持活家禽的容器，家禽容器门角部件具有两个大致平坦的板，所述板呈矩形地连接在一起并形成具有大致L形横截面的细长角部件。本发明还涉及一种用于支撑家禽容器门角部件的家禽容器门框架。此外，本发明涉及一种包括家禽容器门角部件和家禽容器门框架的家禽容器门，以及一种用于保持活家禽的家禽容器。

摘要： 本发明涉及产蛋家禽的饲养饲料领域，尤其涉及一种用于生产富含天然虾青素、硒及低胆固醇家禽保健蛋的家禽饲料及其制备方法。一种用于生产富含天然虾青素、硒及低胆固醇家禽保健蛋的家禽饲料，该饲料先采用EM菌发酵，然后在发酵的饲料中添加了包括以下组分的辅料：天然虾青素10～200mg/kg，壳寡糖0.1～10g/kg，维生素A1～20mg/kg，维生素E100～5000mg/kg，有机硒100～2000μg/kg。采用本发明的饲料饲养的家禽蛋品中天然虾青素含量:3mg—4mg/100g；有机硒含量:30μg—60μg/100g；胆固醇含量:200mg—250mg/100g；保存期:6‑‑7周(常温)高于普通蛋1.5倍。

摘要： 本发明涉及一种用于悬挂家禽运输的钩环，钩环具有至少一个流体流动引导表面，流体流动引导表面用于将流体流动导向至其中家禽将由钩环保持的位置。本发明还涉及一种家禽冷却单元、一种冷却悬挂家禽的方法和一种用于将家禽屠体悬挂到多个家禽钩环上的方法。

摘要： 本发明涉及一种用于保持活家禽的家禽容器盖，包括：两个大致平行的导引件；在相对侧上可移动地连接到导引件的多个纵向支撑件；连接到纵向支撑件的柔性盖板；其中平行的导引件设置有优选保持位置，用于将纵向支撑件优选地定位在导引件上。本发明还涉及一种包括这种盖的家禽容器以及多个堆叠的家禽容器的家禽容器组件。

摘要： 本发明涉及一种家禽容器门角部件，其用于可释放地连接到用于保持活家禽的容器，家禽容器门角部件具有两个大致平坦的板，所述板呈矩形地连接在一起并形成具有大致L形横截面的细长角部件。本发明还涉及一种用于支撑家禽容器门角部件的家禽容器门框架。此外，本发明涉及一种包括家禽容器门角部件和家禽容器门框架的家禽容器门，以及一种用于保持活家禽的家禽容器。

摘要： 本发明一种家禽饲料及家禽饲料加工系统与家禽饲料加工方法，该家禽饲料为未完成发酵料时其组分按照重量比例为：水60％，豆渣25％，秸秆粉13％，发酵剂2％。该方法包括以下步骤：步骤1：将待发酵的饲料和发酵剂分别投放在两个定排机构内，利用两个定排机构分别将发酵的饲料和发酵剂按照所需比例逐步推送到逐混室内；步骤2：利用逐混室将逐步推送来的发酵的饲料和发酵剂逐步混合获得多批次的均混料，将每批均混料推排送到液混罐内获得总混料；步骤3：利用液混罐将总混料加水搅拌后获得未完成发酵料，将未完成发酵料推送至发酵箱内；步骤4：利用发酵箱将未完成发酵料进行发酵制成所需的家禽饲料。

摘要： 本发明提供一种家禽用饲料、及使用所述家禽用饲料的家禽的肌胃重量的增加方法、以及使用所述家禽用饲料的家禽的饲养方法。使用相对于调配纤维质原料前的饲料100质量份而调配有0.1质量份～5质量份的所述纤维质原料的家禽用饲料。

摘要： 本实用新型实施例提供了一种家禽脱毛设备，其特征在于，所述家禽脱毛设备包括：烫毛机，所述烫毛机包括有进料装置、烫毛装置，其中所述进料装置包括底板以及与所述底板相连接的挡板，所述挡板可撤开以使落入底板的家禽进入到烫毛装置；所述烫毛装置内设置有可装液体的烫池以及搅动所述烫池内液体的搅拌器；脱毛机，其中脱毛机与所述烫毛机相连，对从烫毛机从完成烫毛工艺的家禽进行脱毛。本实用新型实施例还提供了一种家禽脱毛生产线，能够提升家禽脱毛的生产效率。

摘要： 本实用新型公开了一种用于家禽饲料生产的生产设备，包括初步粉碎装置、搅拌粉碎装置、称重装置、混料仓、制粒机、除尘装置、分装导向管、电磁阀和打包平台，初步粉碎装置、搅拌粉碎装置、称重装置、混料仓和制粒机依次通过输料管相连；电磁阀固定于分装导向管上，分装导向管固定于制粒机的底部，打包平台与分装导向管的管口相对应；初步粉碎装置包括一号电机、粉碎腔、转轴、剪切杆、出料槽口、电动剪切装置和刀片，所述刀片倾斜设置于剪切杆上，剪切杆固定于转轴上，出料槽口设置于粉碎腔的底部，电动剪切装置固定于出料槽口上。本实用新型的粉碎效果更佳，混合物料时通过称重来控制物料的混合比例，进一步有效的改善混合饲料的质量。