无添加糖≠低热量 “无糖”≠健康

摘要

虽然某些食品在加工过程中没有额外添加糖,但为了工艺和口感要求,生产商可能会加入较多油脂。如某品牌的“无蔗糖”桃酥,其配料表显示加工过程中添加了较多的植物油,使得每100克桃酥含有脂肪25.4克,这种桃酥显然并不属于低热量食物。