“食疗”“药膳”为何屡屡走入药材滥用误区

摘要

掉头发要吃何首乌,肾虚要进补枸杞,补血就要多吃当归……老百姓的养生食谱上,总有各种各样的中药材。电视台热播的养生节目、网络社交媒体疯转的养生秘诀,被很多人奉为＂金科玉律＂。人们习以为常的＂药食同源＂有科学依据吗？＂食疗＂＂药膳＂,为何屡屡走入药材滥用误区？＂食疗＂＂药膳＂民间流行最近,广州的王先生感觉每天早上在家喝的粥有点奇怪。