食物中毒怎么办

摘要

一旦不慎吃了被细菌感染的食物，出现恶心、呕吐、腹泻等不适怎么办？南方医科大学蔡学全医生建议，除了多喝淡盐水及时补充因呕吐腹泻导致的脱水症状之外，可服用黄连素或藿香正气丸来帮助缓解胃肠道的不适症状。但这种做法只适合处于早期、症状不太严重的食物中毒者。