生熟都能吃，功效各异

摘要

受访专家：中国中医科学院教授杨力食物生吃熟吃都是“宝”。以下，中国中医科学院著名养生专家杨力告诉你，“生”“熟”之间的“健康秘诀”。白萝卜：生吃促消化。熟吃能顺气。白萝卜有“土人参”的美誉，维生素C和微量元素锌的含量较高，膳食纤维含量也十分丰富。白萝卜性凉，味辛甘，能够消积食，化痰清热。