摄入多少蛋白质为过量？

摘要

当我们摄入了过多的蛋白质之后，那些过剩的蛋白质会被身体转化成葡萄糖，然后转化成我们不希望看到的脂肪。摄入多少蛋白质会过量呢？对于这个问题，各界存在各种争议。营养学家们给普通成年人推荐的蛋白质摄入量为每天每公斤体重0．8克。这个数字是怎样得出来的呢？让我们从头讲起。