五种食物替代复合维生素片

摘要

食用复合维生素片看似是一种明智的举动，每日服用一丸就能获取大量的微量营养素。然而，近期一项研究显示，在预防心脏病、癌症和由年龄老化导致相关认知功能退化等方面，复合维生素片并没有起到任何实质性作用。更为糟糕的是，一些研究还显示，服用高剂量的β-胡萝卜素、维生素A和维生素E，有可能损害健康。与此同时，医学界反对人们服用复合维生素片的呼声也很高。