苯酚-硫酸法测定灵芝多糖含量的研究

摘要

以灵芝子实体为样品,对利用苯酚-硫酸法测定灵芝多糖含量时的多糖提取和测定条件进行了较为详细、系统的研究,最终找到了一个多糖提取和测定的最佳条件,即用5%苯酚溶液1.0mL,硫酸5.0mL,于室温下放置30min,在490nm波长处测定吸收度.以此作为灵芝多糖含量的测定方法,结果更加准确和稳定.利用本实验的提取工艺,多糖含量超过60%.