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韦函忠; 马少敏; 韦朝英;
南宁邦尔克生物技术有限责任公司,广西南宁530003;
啤酒; 双乙酰; 酵母; a-乙酰乳酸脱羧酶;
机译:乳球菌属产生双乙酰基的乳酸菌将α-乙酰乳酸释放到培养基中的能力
机译:使用封装的α-乙酰乳酸脱羧酶和建模改善啤酒发酵的性能和控制
机译:在二乙酰生产者乳酸乳球菌ssp乳酸bv中,葡萄糖中的α-乙酰乳酸过表达。 diacetylactis B2103,缺乏α-乙酰乳酸脱羧酶的天然突变体
机译:Berthelot反应在乳酸乳球菌SYFS1中谷氨酸脱羧酶检测中的应用。 009
机译:肠杆菌气产生乙酰乙酸酯及其转化为乙酰,双乙酰和2,3-丁二醇。
机译:乳酸链球菌亚种的α-乙酰乳酸脱羧酶基因的克隆和表达。大肠杆菌中的双乙酰基。
机译:通过乳酸乳球菌中的启动子工程微调乳酸和双乙酰的产生。
机译:双乙酰和烯烃的光加成。反应立体化学,多重性和光动力学
机译:网络统计丙烯酸酯-哈恩斯托夫双乙酰乙酰胺-双乙酰乙酰胺-共聚物及其应用
机译:网络统计丙烯酸酯-氰基乙酸酯-汉斯托夫双乙酰乙酰胺-双乙酰乙酰胺-共聚物及其应用。
机译:编码α-乙酰乳酸脱羧酶的DNA链,用DNA链转化的酵母,制备α-乙酰乳酸生产能力降低的酵母的方法和制备方法..
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