气液微萃取-气相色谱法检测大米中的γ666

摘要

本文采用气液微萃取(Gas-liquid microextraction,GLME)与气相色谱法(Gas Chromatography,GC)联用技术,快速检测大米中的γ666.样品经乙酸乙酯提取、气液微萃取技术净化后,采用气相色谱法配备电子捕获检测器进行检测.结果显示,在粉碎后的空白太米中分别添加低中高3个水平的γ666,测定其回收率在91.4 ％～99.9％之间,相对标准偏差(n=5)在4.3％～6.7％之间,检出限为0.002mg·1kg-1.此方法具有操作简便、快速、节省溶剂等优点,可用于检测谷物中γ666农药残留,有利于实现食品安全现场检测和快速检测,并为完善食品快速检测技术提供依据.