刘盼 90后“包子大王”

摘要

远离商业中心，偏安市井街区，一个不足20平米的包子铺，每月竟有10多万元的营业额。初出茅庐的90后研究生，加上几个久经沙场的职业经理人，围绕传统包点，升级商业模式，巧用互联网＋思维，完善产业生态闭环，撬动1600亿的早餐大市场。为此，美食栏目的导演慕名而来，全国大型风投机构多次造访。