退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
张晋豪; 王浩东; 邵良婷; 徐幸莲; 王虎虎;
南京农业大学肉品加工与质量控制教育部重点实验室;
生鲜肉; 新鲜度; 感官仿生; 智能响应; 频谱分析;
机译:TTI针对相互作用进行了优化:新鲜度密封确保了冰鲜肉和鱼产品的可追溯性
机译:新鲜度和减压技术的新鲜度,最新的解冻技术保留的新鲜度保留技术,提高质量控制和产量〜
机译:以鲜肉和鲜肉包装为例的主动式空中和地面卫生技术
机译:用于n {sub}(IT)表征的新型超快速充电泵送测量技术,无放松
机译:聪明的脉冲序列的应用检测氙129生物传感器具有更高的灵敏度和快速成像技术。
机译:使用荧光光谱和化学计量算法表征橄榄油新鲜度的快速分析方法
机译:用于客观快速确定商品鱼新鲜度的新型电子过程和设备
机译:用Elisa快速沉积pCB表征:免疫测定技术快速沉积物表征(RsC)工具。
机译:通过保持抗氧化活性和抗细菌活性来防止因氧化和破坏而引起的分解,从而保持生鸡肉的新鲜度的抗氧化组合物,从而提高生鸡肉的新鲜度。
机译:用于新鲜肉类的新鲜度防护装置,具有带有透明监控视觉指示器的防护部,用于接收指示物质,其中防护装置由插入销中的集管进行调节和操作,以监视肉类的新鲜度
机译:保持新鲜度或生鱼*生鱼肉*和牛肉的方法
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。