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辛力; 张静;
不详;
山楂; 果实; 热烫加工; 抗坏血酸;
机译:压力和热烫处理对甜椒果实内源酶活性和维生素C含量的影响
机译:成熟度和盐度对番茄果实抗坏血酸含量和与抗坏血酸循环相关的酶活性的影响
机译:暴露于乙基亚胺和γ射线的花椒果实成熟期各个阶段的L-抗坏血酸消耗研究[成熟果实花椒不同阶段的抗坏血酸含量具有El和60Co辐射的作用]
机译:抗坏血酸氧化酶及抗坏血酸过氧化物在葡萄树或乙烯 - 成熟的番茄果实中的抗坏血酸含量
机译:在商业规模的冷冻蔬菜大豆建模期间,热烫对颜色,质地和氯化钠含量的影响。
机译:焦磷酸盐的含量强烈影响番茄果实中的抗坏血酸和淀粉含量
机译:带有或不带有生理性皮肤雀斑的番木瓜果实中的L-抗坏血酸,β-胡萝卜素和番茄红素含量带有或不带有生理性污渍的番木瓜果实中的L-抗坏血酸,β-胡萝卜素和番茄红素含量
机译:评估抗坏血酸,抗坏血酸钠,抗坏血酸钙,异抗坏血酸,异抗坏血酸钠和抗坏血酸棕榈酸酯作为食品配料的健康方面
机译:化妆品组合物,用于改善含有霉菌的杜鹃花果实,玛氏疟原虫(ACEROLA)果实和山楂花的提取物
机译:APX4 APX4基因来自番茄果实中的抗坏血酸含量及其用途
机译:一种提高辣椒属植物果实中蔗糖和抗坏血酸含量的方法
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