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陈守江; 姜松;
安徽技术师范学院,安徽,凤阳,233100;
江苏大学生物与环境工程学院,江苏,镇江,212013;
果蔬; 总抗氧化能力; DPPH光度分析法; 自由基;
机译:干燥过程对食用牛肝菌(Plebopus colossus(R. Heim)Singer)的总酚,抗氧化活性和选定的物理性质的影响以及储存过程中的变化
机译:不同温度下西兰花小花贮藏过程中总多酚含量和抗氧化活性的变化
机译:冷冻,风干和红外干燥过程中甜樱桃中总花色苷含量和抗氧化活性的变化
机译:底栖昆虫总抗氧化活性的特征及其对短期环境变化的响应
机译:消费提取物对浅色啤酒的雾度稳定性,总多酚和抗氧化活性的影响
机译:亚洲梨(Pyrus pyrifolia Nakai)浓缩汁生产过程中总酚和类黄酮含量的变化以及抗氧化活性的变化
机译:干燥过程对食用硼酸盐(麦蓬(R. Heim)歌手的总酚类,抗氧化活性和所选物理性质的影响及储存过程中的变化
机译:argas(argas)hermanni(acari:argasidae)卵子发生过程中总血淋巴和卵巢蛋白的变化
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机译:在外部诱导的目标温度管理过程中检测患者内源温度设定点变化的方法和系统
机译:在外部诱导的目标温度管理过程中检测患者内源温度设定值变化的方法
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