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肖春玲; 李丽华;
山西师范大学食品科学与工程系,山西,临汾,041000;
低糖无硫; 草莓果脯; 生产工艺; 产品品质;
机译:壳聚糖涂料及氯化钙处理对草莓果脯前氨基(Fragaria x ananassa)的影响。
机译:用植物原料富含低糖草莓果酱的抗氧化性能*
机译:有机和常规栽培草莓品种对果泥和低糖果酱中花色苷含量和颜色的影响
机译:浅层薄型重油箱中保温和注射生产工艺技术的研究与应用
机译:寻求完美的草莓:加利福尼亚草莓委员会和草莓行业的案例研究以及市场订单评估的描述性模型。
机译:甜菊醇糖苷替代糖对低糖苹果果脯感官品质和理化成分的影响
机译:提取半宗派的抗菌活性乙醇果脯(草莓x ananassa)反对 细菌大肠杆菌和金黄色葡萄球菌 抗菌多药
机译:草莓(草莓属)的营养特别参考了对放射性磷和钙的吸收
机译:用寡糖和草莓果酱制备低糖草莓果酱的方法
机译:UASB反应器接种污泥生产工艺技术研究
机译:一种野生草莓果脯的生产方法
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