大孔吸附树脂分离富集大麦多酚的研究

摘要

通过静态吸附量和解吸率的测定对六种大孔吸附树脂进行筛选,然后确定大麦多酚分离富集的最适操作条件.结果表明,AB-8大孔树脂具有好的吸附性能和解吸效果.最适吸附条件为:上柱料液浓度1.0mg/ml,pH6.0,上柱速率为2～3 BV/h.最适洗脱条件为:乙醇浓度70%,洗脱速率2BV/h,洗脱体积3.0BV.经过分离富集后大麦多酚的含量增加了3倍,还原能力和清除DPPH自由基的能力也随之大大提高.