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气相色谱法快速检测白酒中醇和酯

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气相色谱法快速检测白酒中的六种醇和两种酯.在0.06～3.3g/L之间有很好的线性范围,R=0.999以上;回收率为90%～99%;检出限为0.2～1.5μg/ml.此方法在生产监控过程中快速、简便.

著录项

来源
《食品科学》|2007年第7期|456-458|共3页
作者
王会锋; 李瑾; 林秋萍;
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作者单位

农业部农产品质量监督检验测试中心,河南,郑州,450002;

农业部农产品质量监督检验测试中心,河南,郑州,450002;

农业部农产品质量监督检验测试中心,河南,郑州,450002;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 O657.71;
关键词
醇; 酯; 气相色谱法;
入库时间 2022-08-17 12:34:40

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