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泰和乌骨鸡活性肽补血作用研究

         

摘要

目的:探讨泰和乌骨鸡活性肽体内补血作用.方法:利用失血法和骨髓抑制药物氟尿嘧啶注射法联合建立小鼠血虚模型,并测定红细胞(RBC)和血红蛋白(HGB)水平,观察乌骨鸡活性肽及其一种分离活性肽(简称组分A)对血虚小鼠的补血作用.结果:活性肽组RBC水平在第12天时与血虚组相比差异显著(P0.05),活性肽组分A组在第20天时HGB水平已与正常组无显著性差异(P>0.05),而血虚组和阿胶组仍与正常组有极显著差异(P<0.01).结论:泰和乌骨鸡活性肽及活性肽组分A能够在一定程度上提高氟尿嘧啶血虚模型小鼠的红细胞和血红蛋白水平,具有一定的补血作用.

著录项

  • 来源
    《食品科学》 |2010年第21期|340-343|共4页
  • 作者单位

    南昌大学;

    食品科学与技术国家重点实验室;

    江西;

    南昌;

    330047;

    南昌大学;

    食品科学与技术国家重点实验室;

    江西;

    南昌;

    330047;

    南昌大学;

    食品科学与技术国家重点实验室;

    江西;

    南昌;

    330047;

    南昌大学;

    食品科学与技术国家重点实验室;

    江西;

    南昌;

    330047;

    南昌大学;

    食品科学与技术国家重点实验室;

    江西;

    南昌;

    330047;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 中药实验药理;
  • 关键词

    泰和乌骨鸡; 活性肽; 血虚模型; 补血;

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