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余小领; 李学斌; 赵辉; 马汉军;
河南科技学院食品学院;
河南新乡;
453003;
河南科技学院动物科学学院;
加工; 冷冻; 不同宰后时间; 香肠;
机译:电刺激和冷冻对屠宰后不同时间修剪的牛肉的电导率的影响
机译:宰后24 h pH值对宰后45天龄猪腰肉品质特性的影响。
机译:超声波冷冻对浸没冷冻中西兰花(Brassica oleracea L. var。botrytis L.)冷冻时间和品质的影响
机译:冷冻前贮藏时间对鱼肉感官品质的影响。
机译:运输过程中冷应激对宰后代谢和鸡肉品质的影响
机译:纯发酵剂对干式中式香肠理化及感官品质的影响
机译:TRIs葡萄糖蛋黄延伸剂中甘油浓度对时间冷冻冷冻品质的影响
机译:保温时间和温度对预煮冷冻食品质量的影响
机译:防止灾难性洪水影响的方法,包括通过冷冻系统将吸附剂与吸收的水一起进行深度冷冻,将半成品放置在冷冻室中,以及将冷冻车运送到使用地点
机译:受电池破坏影响的短路测试方法,包括将带有传感器的测量头放置在电池中,并读取温度传感器以根据放置后的时间确定电池内部的温度
机译:方法对不同因素对葡萄酒产品质量的影响进行回顾性研究。方法回顾性分析数据,结果如下:1,综述了因素对葡萄酒产品质量的影响。 向她走去。
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