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江津津; 黎海彬; 陈丽花; 曾庆孝; 朱志伟;
广州城市职业学院食品系;
广东广州 510405;
上海应用技术学院;
上海 200235;
华南理工大学轻工与食品学院;
广东广州 510641;
鱼酱油; 风味; 挥发性化合物; 特征气味;
机译:用酱油酸豆豆酱与日本制造的鱼酱和酱油和酱油[日文]的酱油酸豆类鲭鱼制备的鱼酱萃取部件的比较[日文]
机译:新旧调味料“鱼酱油”速食鱼酱油的生产和使用
机译:易于使用的鱼酱油配有温和的米尔德:年龄电源MS鱼酱油等
机译:小麦(小麦)和肯塔基州小麦(POA鞭毛)侵染微DOC鱼和大DOC鱼感染过程的时机和机理的差异
机译:不同水平的水族馆噪声对两种淡水鱼::鱼(Pimephales promelas)和and鱼(Lepomis macrochirus)的行为和生理应激反应的影响
机译:基因表达和共表达中不同的异速轨迹在同属物种的麦达斯丽鱼科鱼中产生物种差异。
机译:p鱼金枪鱼脾脏对沙丁鱼酱油液化和特性的影响
机译:五石鱼物种在普吉特海湾,华盛顿的身份审查:Bocaccio(平鲉属paucispinis),加那利岩鱼(s. ruberrimus),锉头平鲉(s. ruberrimus),Greenstriped岩鱼(s.细长),和Redstripe岩鱼(s. proriger)
机译:以鱼为原料的调味料和鱼酱油调味和风味的改良
机译:一种生产T鱼酱油的方法,以及通过该方法生产的T鱼酱油的方法
机译:鱼酱油的生产方法以及鱼酱油
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