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罗章; 陈历水; 陈历俊; 刘继超; 姜铁民;
西藏大学农牧学院食品科学学院;
西藏林芝 860000;
中粮营养健康研究院;
品牌食品研发中心;
北京 102209;
北京三元食品股份有限公司科研中心;
北京 100086;
藏灵菇乳; 抗氧化活性; 乳酸菌; 鉴定;
机译:乳酸菌菌株发酵乳中血管紧张素转化酶的抑制活性乳酸菌菌株发酵乳中血管紧张素转化酶的抑制活性
机译:乳酸菌菌株发酵乳中血管紧张素转换酶抑制活性乳酸菌菌株发酵乳中血管紧张素转换酶抑制活性。
机译:胆汁盐水解酶 - 活性乳酸菌的筛选,用于降低胆固醇降低益生菌使用
机译:使用基于酵母的高通量筛选鉴定具有生物活性的PDE11选择性抑制剂。
机译:鉴定出具有抗氧化特性的发酵乳中的新肽:作用机理
机译:乳酸菌发酵对棕榈藻类抗氧化和抗炎活性乳酸菌发酵的影响
机译:具有siC,Tasi2和LaB6添加剂的全密集HfB2和ZrB2的抗氧化性,导电性和导热性以及光谱发射率。
机译:具有优良蠕变强度的奥氏体钢合金,并且在长期使用的情况下具有抗氧化和腐蚀的性能
机译:具有极好的自由基清除活性的具有优良抗氧化作用的苍术提取物的组合物,及制得最大枫叶的热水提取物的制备方法
机译:含铝铁素体不锈钢材料,具有优良的易加工性和高温抗氧化性
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